검정콩이 묵을콩이라 그런지 콩을 넣고 밥을 지었더니 콩이 딱딱하더라구요.
콩이 딱딱하지 않게 하려면 불려야 할것같은데
얼마나 불려줘야 맛있게 먹을 수 있을까요
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다.검정콩을 미리 밥하기 서너시간전에 물에 불려놓으세요 그리고 나서 밥에 넣어서 하면 좋다고 합니다.
물에콩을30분정도불려서해보세요
그럼콩이설익지않고맛도좋고영양분이좋다고들었습니다ㅎ몸에좋은콩완전강추합니다ㅎ