마트에서 산 다진마늘 냉장에 보관해도 되나요?

Question

안녕하세요 마트에서 산 다진마늘이 냉장보관되어있는걸 구매한건데요 냉장으로 보관해도 괜찮은가요 ? 기한이 얼마정도까지 보관할 수 있을까요?

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.마늘을 냉동 시켜 놓으면 아무래도 오랫동안 보관에서 사용을 할 수 있지만 시간이 지나면 맛과 향이 떨어지기 때문에 빨리 드시는 것이 좋습니다.

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