사골 국물의 효능과 부작용이 어떻게되나요?

Question

사골국물을 좋아해서 국물자체만으로도 잘 먹고 국물이용해서 다른 음식도 많이 즐기는데요. 사골국물의 효능과 부작용, 피해야되는사람 어떻게 되나요?

anonymous · Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.사골 국물에는 칼슘, 마그네슘 등의 함량이 높을 수 있지만 지방함량이 높기때문에 과도한 섭취를 유의해야합니다.

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