흑임자가루와검정깨가루가 같은건가요

Question

흑임자가루가 검정깨인가요?흑임자는 콩이 아닌가요?검정깨는 참깨들깨와 같은 종인가요?흑임자가루를 구매할려고 하는데 검정깨로 나와서궁금합니다

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.검은깨를 흑임자라고도 부릅니다 따라서 흑임자가루가 검정깨가루와 동일합니다

 · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.흑임자 같은 경우는 많은 분들이 검은콩으로 생각 하시지만 검은콩이 아니라 검은깨를 흑임자 라고 불립니다.

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