닭볶음탕 할때 고추장을 안넣는게 더 깔끔 한 맛을 내나요?

Question

닭볶음탕 만들때 고추장을 안 넣으면 맛이 더 깔끔 한가요? 맛의 간은 소금으로 맞추는게 좋을까요 간장으로 맞추는게 맛있나요? 경험있는 분들의 조언 부탁드립니다

anonymous · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.닭볶음탕 같은 경우 고추장을 넣지 않고도 하시는 분들이 계십니다.각자만의 방식으로 하는것이지 딱히 정해진건 없습니다.

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