요새 갑자기 약과가 유행이잖아요. 약과라는 음식은 언제부터 만들어진걸까요?

Question

유튜브에 갑자기 약과 먹방이 유행하길래 갑자기 궁금해졌어요. 약과는 대체 언제부터 만들어진 음식일까요? 또한 과거에도 현재와 약과 만드는 방법이 똑같았나요?

Answer 1

안녕하세요. 이진광 인문·예술 전문가입니다.약과의 유래 - 네이버 블로그

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2012. 11. 21. — 약과의 유래 ... 약과(藥果) 의 뜻은 '약이 되는 과일' 이라는 뜻이에요. 다름 이름으론 과줄이라고 부르지만 우리에겐 약과가 익숙하죠! 약과는 고려시대