생활
계란 후라이를 할 때 일반적으로 계란을 외부를 물로 한번 씻고 깨서 하시나요?
계란 후라이를 할 때 계란 표면에 가끔 제거되지 않은 배변 찌꺼기나 깃털들이 있어 위생적으로 좋지 않을 꺼 같아
한번 물로 깨끗이 씻고 깨뜨리는데 굳이 할 필요 없는 행동인가요? 가끔 가다 스킬이 부족해 껍데기가 안에 들어가서 빼내곤
하는 경우도 있거든요
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기운찬시궁창쥐45입니다.
일반적으로 저는 씻고 사용합니다만 거의 씻고 사용하는 사람은 못본거 같습니다.
식당을 가도 그냥 계란판째 쌓아놓고 바로 사용하더라고요
그리고 계란 가공 공장에서 1차도 세척은 해서 나온다고 합니다.
안녕하세요. 밝은큰고니27입니다. 계란 후라이를 만들 때 계란을 씻지 않고, 계란을 깬 다음에 손을 물로 씻습니다. 아무래도 살모넬라 균 등과 같은 세균 위험이 있으니까요.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 원칙은 계란 후라이할때는 씻어야되는데 보통은 씻지않고 걍 후라이하죠 씻은 습관을 가져야되는데요?