크로와상 에어프라이어 데우기는 어떻하는게 좋을까요?

Question

크로와상 에어프라이어 데우기는 어떻하는게 좋을까요? 너무 데우면 위가 타고 또 약하게 데우면 눅눅한듯 최상의 맛을 구현 하는 방법은?

Answer 1

크로와상은 에어프라이어를 160도로 예열한 뒤 2-3분 데워보세요. 냉장 상태라면 3-4분, 냉동 상태라면 해동 후 데우는 편이 좋습니다. 겉이 너무 빨리 타면 온도를 150도로 낮추세요. 꺼낸 뒤 1분 정도 식히면 겉은 바삭하고속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.