먹다남은 떡은 어떻게 보관하나요??

Question

먹다남은 떡은 어떻게 보관하나요??

떡은많은데 많이는 안먹어서 남길때가많은데

항상냉장고에 넣어놓으면 딱딱해지거나 오래되서 버리곤합니다.어떻게보관하면 다음에도맛있게 먹을수있을까요?

Answer 1

실온에 보관할 경우 하루 이내에 섭취하는 것이 좋으며, 냉동보관 시에는 떡이 겹치지 않도록 간격을 두어 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 냉동보관한 떡을 해동할 때는 미리 꺼내두어 냉기를 제거한 후에 조리하거나, 전자레인지나 찜기를 이용하여 찌는 것이 좋습니다.

Answer 2

먹다 남은 떡은 따로 덜어서 냉동보관 하시고 드실때 녹혀서 드시는게 좋아요 냉장보관보다는 냉동보관을 하셔야합니당 건강조심히세요

Answer 3

떡이 남으면 냉장 보관보다는 냉동 보관 하는것이 좋습니다. 냉장보관 했다가 깜빡 앚어버리면 떡은 상하기 쉬어서요. 냉동보관 했다가 맛있게 드세요.

Answer 4

우리집은 이렇게 보관하는데요 먹다남은 떡이나 일반떡은 몇개씩 투명 비닐봉지에 넣어서 냉동실에 보관했다가 다음에 먹을만큼만 해동 시켜서 먹습니다

Answer 5

떡은 냉장보관하시면 안되고 말랑할 때 바로 공기 빼고 밀봉해서 냉동보관하셔야 합니다. 그렇게 하면 해동시켰을 때 다시 말랑하고 쫀득하게 그대로 돌아옵니다.

Answer 6

사실떡은 바로 드시는게 좋습니다

경우에 따라서 다 못드시고 남은 경우에는 냉장고에 밀봉해서 넣어두셨다가

렌지에 돌려드시면 좀 낫긴 하지만 처음처럼 맛있지는 않습니다

Answer 7

안먹는 떡은 바로 냉동보관 하시는 게 좋아요. 이후에 먹을 때 밖에 꺼내서 자연해동시킨 후에 랩에싸서 전자레인지에 살짝 돌려드시면 좋답니다.