건강관리
홍시를 많이 먹으면 변비에 걸리나요?
어렸을때 어른들이 홍시를 많이 먹으면 변비에 걸린다고 했던 말을 기억하고 있습니다. 왜 홍시를 많이 먹으면 변비에 걸리는 걸까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정은주 영양사입니다.
홍시에는 탄닌(tannin)이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 탄닌은 수분을 흡수해 변을 굳게 만드는 특징이 있어 변비를 유발할 수 있습니다. 탄닌은 떫은 맛을 내기 때문에 떫은 맛이 나는 감을 드실 때는 주의해야 합니다.
감사합니다.
1명 평가안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
홍시의 꼭지에 붙어있는 노란 심지 부분에 디오스프린이라는 탄닌성분으로 인해 체내로 들어 왔을 때 몸안의 수분을 흡수하여 변을 굳게하는 작용을 합니다.
변비를 일으키는 주요 주요인 노란 심지 부분을 제거하여 드시면 좋습니다.
1명 평가안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
감에 함유되어있는 탄닌 성분이 변비를 유발할 수 있으므로 과도한 섭취를 유의해야합니다.
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