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뽀얀굴뚝새243
사람들 초대하거나 모임이 있을 때 국수를 자주 끓입니다. 그래서 육수 하고 나면 음식물 쓰레기가 많이 나옵니다.
간편하게 코인육수로 하지 왜 번거롭게 하냐고 핀잔을 주던데, 맛이 어떤지 궁금하고 방부제는 안 들어가있는지도 궁금하네요.
4개의 답변이 있어요!
라일락향기율22
코이육수 된장국 끓일 때 꼭 넣거든요. 그런데 멸치 넣는 것보다 더 깔끔하고 괜찮기는 해요 그러나 진한 맛은 좀 덜한 것 같아요 그래서 된장국 끓일 때 저는 2개씩 넣어요 그러면은 그냥 맛이 나는 것 같아요 다시마 멸치 진하게
내는 육수 맛보다는 좀덜해요
그러나 그냥 맛내기로는
아주좋아요
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으니네러브
찌개나 국 끓일때 코인육수만큼 편한건 없다고 봅니다.
그런데 코인육수가 생각보다 감칠맛은 덜 나더라고요.
코인육수를 많이 안넣어서 그런건지 모르겠지만 한알만 넣거든요
모자른 맛은 참치액으로 간을 하긴 하지만요
아하질문하고답변은아하
코인육수 저도 먹어봤는데 인공적인맛이 조금은 느껴졌습니다. 그렇기때문에 맛은 괜찮았는데 방부제 무첨가라고했긴했지만 인공적인 맛은 존재했어요 맛도있었구요. 그래서 방부제 무첨가를 잘보시고 선택하세요
꽤장엄한코끼리
홈쇼핑에서도 자주 보이는 코인 육수는 실제로 국물 맛을 꽤 진하게 하고 감칠맛 난다는 평가가 많습니다. 국물용 다시마, 멸치 등 긴 시간 우려낸 맛을 간편하게 대신해 주고 1알만 넣어도 국,찌개,전골 베이스 맛이 뚝딱 나오는 편입니다. 특히 소비자들은 빠르게 놓고 진하다, 국물맛이 꽤 괜찮다고 반응을 보이고 있습니다.