치킨 주문 시 순살치킨과 뼈치킨 중 뭐가 더 좋은 고기인가요?

Question

술살치킨이 안 좋은 냉동고기를 튀긴다는 이야기가 있던데 치킨은 뼈가 붙어있는 게 더 맛있나요?

저는 살을 먹고 남편은 뼈치킨을 좋아합니다. 순살치킨은 어느 살로 만드는지 궁금해요.

Answer 1

네, 순살치킨은 보통 가슴살이나 다리살 같은 살코기를 사용해서 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다,

뼈치킨은 뼈와 함께 튀기기 때문에 육즙이 더 살아 있고 풍미가 깊은 편입니다,

냉동고기 이야기는 일부일 수 있지만,

좋은 업체는 신선한 재료를 사용하고 정성스럽게 조리하니 걱정하지 않으셔도 됩니다,

남편이 좋아하는 뼈치킨은 육즙과 풍미를 좋아하는 분들이 선호하고,

살코기 좋아하는 분들이 선택하는 경향이 있어요,

결국 본인 취향과 맛에 따라 선택하는 게 가장 좋고, 어떤 게 더 맛있다고 정답은 없어요.

Answer 2

치킨을 주문할 때 순살치킨은 보통 수입산을 사용하는 경우가 많고

뼈치킨은 국내산을 사용하는 경우가 많습니다.

개인적으로 추천드리는 것은 뼈치킨이 국내산을 사용하는 곳들이 많기 때문에

뼈치킨을 주문 하는 것을 추천드립니다.

Answer 3

치킨 브랜드 마다 조금씩 차이가 있습니다. 어떤 매장같은 경우에는 뼈는 국내산 순살은 외국산을 사용하는 곳이 있는 반면 또다른 브랜드의 매장은 뼈나 순살 모두 국내산을 사용하는 곳도 있으니 충분히 알아보시기 바랍니다. 개인적으로는 순살을 선호 하는 편이고 자* 치킨 순살이 국내산이라 주로 그곳에 배달을 시켜서 먹고 있습니다. 순살은 대부분 닭다리 살로 튀기는 걸로 알고 있습니다.

Answer 4

안녕하세요~ 치킨 자체는 같은 고기입니다... 다만, 발골을 치킨집에서 하는게 아닌이상 납품받는곳에 따라 다른지봐야할 것 같아요 순살 주문하는곳이랑 뼈치킨 주문하는곳이랑 같으면 같은 치킨일수도있습니다.

Answer 5

순살 치킨은 주로 닭의 넙적다리살 (허벅지살)이나 닭가슴살을 사용합니다. 넙적다리살은 살이 많고 맛이 좋으며, 닭가슴살은 퍽퍽하지 않게 부드럽게 조리할 수 있어 순살 치킨에 많이 사용됩니다