이탈리아 마르게타 피자지수란 무엇인가요?

Question

지금 이탈리아는 관광지의 바가지 물가요금으로 인해서 분쟁이 많고 문제가 많다는데 이탈리아 물가지수를 이야기할때 마르게타 피자지수를 이야기한다는데 마르게타 피자지수가 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 모짜렐라 치즈, 올리브유 등 주재료 값이 오르면서 이탈리아의 대표적 음식인 ‘마르게리타 피자’를 만들어 먹기 어려운 상황이 됐습니다.

블룸버그에 따르면 ‘마르게리타 피자 지수’는 전년 동월과 비교해 18.4% 상승했습니다.

이 지수는 피자의 주재료인 밀가루, 토마토, 모짜렐라 치즈, 올리브유 가격과 피자를 굽는 데 드는 전기 소비량을 계산한 결과입니다.