소고기의 부위중에서 가장 맛있는 부위는 어디인가요?

소고기를 먹으러 정육식당에 가면, 어떤 부위를 먹어야 할지 고민이 많이 됩니다.

대부분 안심을 먼저 먹고, 그다음에는 꽃등심같은 부위를 먹던데요.

얼마전에 낙엽살을 먹어봤는데, 그것도 엄청 맛이 있더라고요.

소고기 부위중에서 굉장히 조금만 나오는 부위가 있는데, 이렇게 소 한마리당 나오는 양이 적을수록

비싸고 맛이 있는 부위인건가요?

물론 사람마다 차이는 있겠지만, 대부분의 사람들이 느끼는 소고기의 부위중에서 가장 맛있는 부위는

어느것인지 궁금합니다.

4개의 답변이 있어요!

  • 저는 소고기중에 살치살이 제일 맛있는거 같더라구요 제가 제일 좋아하는 부위가 많아서

    부드럽고 풍미도 있어서 좋아하는 부위입니다.

  • 소고기에는 여러 부위가 있고 각 부위별 사람들의 선호도가 다르기 때문에

    어디가 가장 맛있다라고 단정하기는 어려울 것입니다.

    제 개인적인 생각으로는 저는 등심과 차돌박이

    그리고 갈비 부위의 고기들이 제일 맛이 좋다고 생각합니다.

  • 안녕하세요 청렴한텐렉240입니다

    사람마다 생각이 다르겠지만

    저는 업진살이 가장 맛있다고 생각해서

    소고기 먹을때 즐겨 먹고있어요

  • 안녕하세요 일단 사람마다 다르죠 보통은 부채살이나 살치살 이런 부분을 가장 선호하는 부분이라고 보시면됩니다 비싼 부위는 대부분 양이 적고 희소성으로 인해서 그런거구요 맛이 엄청 뛰어나다고 해서 비싼게 아니에요