고로쇠 물이 단 이유가 무엇인가요?

나무에서 뽑아냈던 고로쇠 물은 왜 단 맛이 나는건가요?

그저 땅속에 있는 물을 끌어 올린 물인데, 거기에서 왜 단맛이 나게되는건지 궁금합니다.