바나나 냉장고에 넣는 것과 바나나 걸이에 걸어놓는 것 중 뭐가 더 덜 익나요?

Question

바나나는 한 번 후숙하고 나면 굉장히 빨리 물러집니다. 그래서 바나나 걸이라는 것도 있는데요. 그렇다면 냉장고에 넣는 것과 바나나 걸이에 걸어놓는 것 중 뭐가 더 덜 익나요?

Answer 1

향기로운딱따구리238입니다. 질문에답변드려요 저도 바나나를 계속 보관했지만 아무래도 실온에 보관하는게 좀 더 빨리 익었습니다 냉장고에 보관하니까 바나나가 실온보다는 늦게 익는게 확인이 됐어요

Answer 2

숙성정도에 따라서 바나나 보관 방법이 다릅니다.

녹색 바나나는 아직 익지 않은 상태로 얼리지 않고 가장 오래 보관이 가능합니다.

대부분의 바나나가 익으면 노란색이 되며 갈색 반점이 있는 바나나가 가장 달고 바나나 걸이에 걸어놓는 것이 가장 오래 보관이 가능합니다. 공기를 통하게 해주고 바닥에 닿은 곳의 변색을 방지할 수 있기 때문입니다.

Answer 3

냉장고에 넣으면 후숙이 멈춰요 따뜻하면 후숙이 되고 차가우면 느려지니까요 그대신 바나나껍질이 까매지면서 개인적으로 맛이없어요.. 그래서 초록색바나나를 적은 것으로 사서 꼭지부분을 잘 닦은 다음 물러지기 전에 먹는 것을 권장드려요!

Answer 4

일반적으로 바나나를 보관할 때 바나나를 냉장고에 넣으면 안됩니다.

실온 보관을 해야 하는데요~!!!

바나나 걸이에 걸어 놓으셔야 합니다.

꼭 참고하세요~

Answer 5

바나나는 냉장고에 넣어놓는것이 제일 덜익는데요.

냉장보관을 할때도 양끝 꽁다리는 잘라서 보관해주는것이 제일 좋다고합니다.