단백질 제조 시 사용되는 원료에 따라 다음과 같은 종류가 있습니다.
유청 단백질은 우유를 가공하여 만든 단백질로, 흡수가 빠르고 아미노산 함량이 높습니다. 대두 단백질은 콩을 원료로 한 단백질로, 식물성 단백질 중 가장 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 카제인 단백질은 우유의 단백질 성분 중 하나로, 흡수가 느리지만 오랫동안 포만감을 유지해 줍니다. 분리대두 단백질은 대두 단백질에서 지방과 탄수화물을 제거한 단백질로, 유당불내증이 있는 사람도 섭취할 수 있습니다.
산양유 단백질은 모유와 유사한 단백질 구조를 가지고 있어 소화 흡수가 용이하며, 면역력 향상에 도움을 줍니다.
프리미엄급 단백질은 일반적으로 위의 단백질 종류 중에서도 고품질의 원료를 사용하고, 제조 과정에서 화학 첨가물을 최소화한 제품을 말합니다. 제품에 따라 단백질 함량, 흡수율, 아미노산 함량 등이 다를 수 있으므로, 자신의 건강 상태와 목적에 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.