몸무게 107kg 식단 탄수화물, 단백질 계산 좀요ㅠ

저희 어머니께서 107kg인데 무리가 가지 않는 선에서 식단 한끼기준으로 탄수화물 g과 단백질 g 채소g 계산좀 해주세요.. 예를 들어 일반사람50kg이 하루적정 단백질 섭취량이 대략 1g으로 계산하면 50g으로 먹으면 되잖아요?! 근데 다이어트를 해야하는 입장인 107kg사람이 이 일반적인 검색표에 나온 계산 그대로 적용해도 되는 건가요ㅠㅠ?? 무리가지 않는 다이어트를 할 107kg 기준으로 탄수화물 단백질 채소 g좀 알려주십시오ㅜㅠㅠㅠ

너무 적게는 드실 수 없는게 주방장으로 힘든 일을 하십니다. ..노동량(12시간주방일)이 있으셔서....그래서 건강 챙기면서 식단조절 다이어트를 하고 싶은데.....

식단을 추천해주시면....너무 감사합니다🙇