제목 그대로 궁금합니다
밥지을때 쌀과 섞어서 먹어오다가
빵만들어 먹으려고 가루로 갈았더니
꼬순내가 장난 아니라 한입먹어봤더니
꼬소한맛이 아주 그냥!!!
밀에 일종이라 생으로 먹어도 되는지 궁금하여 여쭈어 봄니다~
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
말씀하신 것처럼 호라산밀은 가루로 만들어서 미숫가루로 또 충분히 섭취 하기 때문에 그냥 드셔도 괜찮을 것 같습니다.