마늘을 갈아놓고 사용중인데 냉장보관을 하면 색깔이 변하고
냉동보관을 하게 되면 얼어서 사용을 못하고요
어떻게 보관을 해야하는지요?
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
금방사용하실것 같으면 냉장보관이 좋구요 오래두고 사용하실거면 냉동보관하시고 사용전에 미리 꺼내놓으셔서 해동시키면 됩니다.
그리고 마늘은 그때그때 갈아놓는게 오래 보관할수 있는 방법입니다.