제주도 당근이 맛이있는 이유는?

Question

당근을 살때 상인들이 제주도 당근이라 맛있다는 말씀을 자주 하시는데 제주도의 어떤점이 좋아서 제주도 당근이 맛있다고 하시는지 궁금해집니다^^

Answer 1

안녕하세요. 이분법의 역행입니다.

제주당근이 맛있는 이유는 바로 땅, 흙 때문입니다

제주 밭의 흙은 화산의 다양한 분출물이 섞인

화산회토로 되어 있거든요.

화산회토는 물빠짐이 좋고 당근에 좋은 성분이 많아서

맛있는 당근을 생산하기 적합합니다.

Answer 2

안녕하세요. 활발한코브라246입니다.

아무래도 제주도의 기후와 토양이 국내의 다른지역에 비해서 안정적이고 비옥하기 때문이라 사료됩니다.

그리하여 항산화 작용과 눈에도 좋은 영향을 주리라 판단됩니다.

답변이 도움이되셨길 바랍니다.