시장에서 느타리 버섯을 샀는데 쉰내가 나는데 먹어도 괜찮을까요?

Question

안녕하세요. 회사 퇴근후 집에서 된장찌게를 끓여 먹으려고 시장에서 느타리 버섯을 샀습니다. 팩에 들어 있어서 싱싱해 보이더라구요. 그런데 팩을 뜯어서 느타리 버섯 냄새를 맡아 보니 시큼한 냄새가 나더라구요. 상한것 같지는 않아 보이는데 혹시 그냥 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

느타리 버섯 냄새를 맡아 보니 시큼한 냄새가 나는 것은 버섯 고유의 냄새일 수도 있고, 약간 변질된 것일 수도 있습니다. 상한것 같지는 않아 보인다면, 일단 맛을 보시고요. 입안에 특별한 증세가 보이지 않는다면 먹어도 괜찮을 것입니다. 수퍼에서 상하거나 유통기한 지난 식품을 팔기는 어려우니까요.

Answer 2

시장에서 구매한 느타리 버섯에서 쉰 냄새가 난다면 섭취하면 안됩니다.

• 부패 초기 단계: 쉰 냄새는 버섯이 부패하기 시작한 신호일 수 있습니다. 부패된 버섯에는 식중독을 유발할 수 있는 유해균이 번식하고 있을 가능성이 높습니다.

• 독성 물질 생성: 부패 과정에서 독성 물질이 생성될 수 있으며, 이를 섭취하면 설사, 구토, 복통 등의 식중독 증상이 나타날 수 있습니다. 심각한 경우에는 입원 치료가 필요할 수도 있습니다.

이상입니다.

Answer 3

안녕하세요. 아주 빠르게 달리는 하이에나입니다. 해당 질문에 답변을 드리겠습니다.느타리버섯을 샀는데팩에 들어 있고 쉰내가 난다면 상했을 가능성도 있습니다. 배터리 벗어에서는 원래 쉰내가 안나는 것으로 알고 있어요. 구매한 곳에 가서 교환을 하는 게 좋을 거 같아요.

Answer 4

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.시장에서 느타리 버섯을 샀는데 쉰내가 난다면 저라면버릴것같습니다.굳이 냄새나는걸 먹었다가 탈나면 손해기에 안먹을것같습니다.