복어 요리는 자격증이 있어야 요리할 수 있나요?

복어에는 독이 있어서 조리하기 어렵다고 합니다. 그래서 복어 요리는 자격증이 있어야 된다고 하는데요.

복어 요리 할려면 어떤 자격증이 있어야 되나요?