췌장 및 간 건강에 좋고 특히 대장에 좋은 식품이 있나요?

Question

의학적 및 영양학적으로 접근했을 때 당뇨병, 췌장이나 간 건강에 좋은 좋은 식품이 있나요?

대장에 좋은 식품도 있는지 한번 여쭙고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

췌장과 당뇨에 좋은 식품으로는 혈당을 안정시키는 저당지수 식품(귀리, 콩류, 채소)이 추천됩니다.
간 건강에는 항산화 성분이 풍부한 커큐민(강황), 마늘, 녹차, 브로콜리가 도움을 줄 수 있습니다.
대장에는 식이섬유가 풍부한 식품(현미, 김치, 요거트, 채소류)이 유익균 증식과 배변 활동에 유리합니다.