생활
생막걸리 유통기한 지난것 관련 질문드려요.
생막걸리는 유통기한이 짧아서 오래 못놔두는데
개봉안한 생막걸리 유통기한 일주일 정도 지난게 냉장고에 3병이나 있네요.
먹으면 안되겠죠?
버리긴 아까운데 활용방법 없을까요?
4개의 답변이 있어요!
유효 기간이 지난 막걸리는 몇 가지 활용 방법이 잇습니다. 우선 음식에 넣을 수 있는데 불고기나 갈비찜 등에 넣으면 그 맛을 더 풍부 하게 만들 수 있습니다. 또한 막걸리에는 비타민 B, 아미노산, 유산균 등이 풍부하게 들어 있어 피부에 여러 가지 이점이 있어서 세수를 할 때 이용 하면 피부 미용에도 좋다고 합니다.
대한민국 전통주인
막걸리의 유통기한이 지났어도
천연 식초로 만들 수 있고
더불어 흔들지 않은 상태의 맑은 술은
유산균과 미네랄이 포함되어 있어
세수할 때 사용하면
피부가 촉촉해지며
미용에 효과가 있습니다.
음식 조리용으로 활용할 수 있습니다.
예를 들어 전이나 부침개 반죽, 찜 요리에 조리용으로 소량 활용하시면 좋아요.
너무 많이 넣어도 음식이 변질될 수 있어요!
생막걸리는 딱히 쓰임새가 없어보이네요..
유통기한 지났으면 그냥 버리는게 상책이라고 생각합니다.
미련없이 버리는걸 추천드려요.