탄산음료 캔을 떨어뜨린 후 뚜껑을 따기 전에 캔 옆면을 톡톡 치면 정말 안 터지나요?

Question

탄산이 든 캔 음료를 떨어뜨렸을 때, 주변을 손가락으로 톡톡 두드린 다음에 열면 음료가 분수처럼 넘치지 않는다는 생활 상식을 들었습니다. 이게 과학적으로 기포를 가라앉히는 효과가 있는 행동인지, 아니면 그냥 속설인지 궁금합니다.

Answer 1

네, 효과가 있는 과학적 방법입니다. 캔이 충격을 받으면 내부 벽면에 수많은 이산화탄소 기포가 달라붙습니다. 이때 캔 옆면을 톡톡 치면 벽에 붙어 있던 기포들이 떨어져 위쪽 빈 공간으로 올라갑니다. 기포가 위에 모인 상태에서 뚜껑을 열면 음료가 밖으로 뿜어져 나오는 것을 막을 수 있습니다.

Answer 2

탄산음료 캔을 떨어뜨린후에 뚜껑을 따기전 캔 옆면을 톡톡치면 음료안에 기포들이 위쪽으로 모이게 되어서

음료가 터지지 않고 뚜껑을 딸때 공기가 빠져나가는 소리만 들리고 터지지 않는다고 합니다.