바나나는 왜 냉장 보관을 하면 안되나요

Question

저희집은 바나나를 자주 사 놓고 먹습니다

마트에 간김에 2송이씩 사오곤 하는데

바나나가 익고 나면 바로 물러질때가 있어요

물러지기전 냉장보관을 하고 싶은데 왜 냉장고에 넣으면 안되는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 수리무입니다.

바나나는 열대과일로 냉장 보관하면 금방 물러지기 쉽습니다.

그래서,냉장보관을 하셔도 되지만 빨리 드셔야 합니다.