미역냉국에 들어가는 재료는 무엇이 있나요?

Question

여름이라 시원한 냉국을 만들어 먹고 싶은데 집에는 미역밖에 없습니다.

미역만 갖고는 안될 것 같은데 무엇을 더 사야 냉국을 만들 수 있나요?

집에 소금,설탕,식초는 있어요!

Answer 1

안녕하세요.

미역냉국 재료는 다음과 같습니다.

미역 냉국 재료

• 불린 미역, 오이, 통깨, 소금, 식초, 설탕이 기본으로 필요합니다.

• 미역은 비린내 제거를 위해서 살짝 데치기

• 물 500ml에 소금, 식초, 설탕을 넣어서 잘 저어주기

• 채썬 오이와 불린 미역에 양념물을 넣고 간보기

• 통깨와 얼음을 뛰우면 끝

Answer 2

제가 잘 만들어먹는 초간단 미역냉국을 소개하면

주 재료로는 부드럽게 불려서 깨끗히 씻어 놓은 미역과 채를 썰어놓은 오이는 필수 입니다

양념으로는 간마늘,식초,설탕,고춧가루,소금,깨소금, 생수,얼음

이 정도의 재료만 있으면 적당한 배합만 잘하면 아주 맛나는 미역냉국을 만들수 있습니다.

Answer 3

미역 오이 냉국은 여름철 입맛이 없을때 시원한 국으로 최고인데요

미역오이냉국에는 우선 미역과 오이 그리고 홍고추,설탕과 식초 ,그리고

마늘 , 국간장과 대파 정도가 있으면 될것 같습니다 그리고 얼음도넣으면 좋아요

시원하고

Answer 4

오이 정도 더 구매하시면 될듯합니다. 미역냉국이 단순해요 만드는게 설탕 식초의 배합만 잘 맞추면 되는거라 그리고 냉수 필요하구요!