간헐적단식이 건강에 나쁜영향을 끼치나요?

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 정진석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

간헐적 단식이 효과적이라는 좋은 연구 결과도 의외로 꽤 있습니다. 간헐적 단식은 일정하게 하루 한 끼만 섭취하는 것에서부터 하루는 정상 식이를 하고 다음 날은 하루 한 끼만 섭취하는 것, 또는 일주일에 이틀 정도만 한 끼 섭취하는 방법 등 다양하게 변형해서 연구가 진행되었습니다. 간헐적 단식도 결국에는 칼로리를 줄여 먹는 소식의 한 가지 방법으로 받아들이면 좋을 것 같습니다.

영양소를 골고루, 칼로리를 계산하면서 하루 세 끼, 일정한 시간에 식사를 챙겨 먹을 수 있는 사람이 과연 몇이나 될까요? 바쁘고 생활양식이 다양한 현대인들에게 어떤 식습관이 절대적으로 옳다고 강요할 수는 없을 것 같습니다. 가장 훌륭한 식사법이라고 하더라도 실천할 수 없으면 그림의 떡이기 때문이지요. 현대인들이 효소 요법이나 원푸드 다이어트 등 각종 다이어트 방법에 쉽게 현혹되는 이유가 적용하기 쉽기 때문이 아닐까 싶기도 합니다.

하루에 일정한 시간에 세 끼를 섭취할 수 있는 주부에게 간헐적 단식이 몸에 좋다고 권할 필요도 없고, 하루에 한 끼 내지 두 끼밖에 섭취할 여건이 안 되는 사람에게 무조건 세 끼 식사를 권해 스트레스를 줄 필요도 없습니다. 이 방법, 저 방법이 문제가 아니라 가장 중요한 것은 장기간 습관으로 평생, 실천할 수 있는 방법을 선택하여 '소식'을 실천하는 것이니까요.

당뇨병 환자 등 간헐적 단식을 시행하면 안 되는 사람들도 있어 스스로 진행하기보다는 의사와 상담 후 간헐적 단식을 시작하고 이후에는 주기적으로 혈액 검사, 전해질 검사 등을 통해 영양 상태의 불균형은 없는지 건강 상태는 어떤지 확인하는 것을 권합니다.

아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^

정진석 치과의사 드림

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 조동주 한의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

. 간헐적 단식도 종류가 맞습니다 말씀하신 단식은 극단적인 단식이 아니기에 건강상에 크게 문제가 없을 것으로 생각됩니다 하지만 몸이 힘들다면 전문의와 상의를시기 권해 드립니다

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김선익 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
간헐적 단식은 인슐린 민감성을 높이는 한 방법입니다.
보통 영양학적으로 균형잡힌 식단으로 세끼 식사 하는 것을 권하며, 개인의 건강상태나 기저질환에 따라 간헐적 단식의 효과가 다를 수 있습니다.
또한 단식 이후에 반동성 체중증가를 보일 가능성이 높아 추천드리진 않습니다.
답변이 되었길 바랍니다.