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유투버 진용진의 '그것을 알려드림'에서 관련 주제를 다룬 적이 있습니다 터키아이스크림을 파는 가게에서 인터뷰 했는데요. 결론은 터키이아이스크림 손기술은 터키에서 배우는 거라고 하더라구요 요리를 배우는 사람들이 디저트 쇼? 처럼 요리를 배우면서 겸사겸사 배운다고 합니다 그리구 아이스크림이 거꾸로 해도 떨어지지않을 정도로 쫀쫀하다 그런것을 보여주는 효과도 있다고 합니다
안녕하세요.
따로 가르쳐주는 곳은 업고요 보통 기회가 되면 현지가서 배우시는게 젤 좋습니다.
아니면은 국내에 터키분들계시는곳가셔서 어플도 잘되있으니 배워보고 싶다고 기술, 몇달간 같이 지내면서 배우시면 될거 같습니다. 공짜는 업죠.
최저알바비받으면서 하시는게 좋을거같아여. 모든지 쉽게 하시려고하면 탈납니다.