얼음의 융점은 0도인데 소금을 뿌리면 돼 더 낮은 온도에서 녹게 되는 건가요?

Question

안녕하세요

물질이 고체에서 액체로 녹는 온도를 융점이라고 합니다 그런데 얼음의 융점은 0도인데 소금을 뿌리면 왜 더 낮은 온도에서 녹게 되는 건가요?

Answer 1

소금을 뿌리면 얼음이 더 낮은 온도에서 녹데 되는 현상은 빙점갛하 현상이라고 합니다.

이런 일이 일어나는 이유는 소금을 얼음 위에 뿌리면 소금이 얼음 표면에 있는 물에 녹으면서 소금물이 생깁니다.

그런데 이 소금물은 순수한 물보다 어는점이 낮습니다.

그레서 0도 이하에서도 얼음은 계속 녹게 됩니다.

이 현상을 이용해서 겨울철 제설작업에 이용을 하거나 아이스크림을 만들 때 소금을 첨가하죠.

Answer 2

안녕하세요 현자의길입니다.

얼음에 소금을 뿌리면 더낮은온도에서 녹게되는이유는

소금이 녹는과정에서 주변의 열을 흡수하여 얼음의 융해열에 더해지기 때문에 얼음의 융점이 낮아지는것인데

이것을 어는점 내림현상이라고 한다네요.

감사합니다.

Answer 3

소금을 뿌리면 얼음과 물이 섞인 부분의 농도가 변해 융점이 낮아집니다. 이는 소금이 물의 어는 점을 낮추는 성질 때문이라고 합니다.