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산성 식품과 알칼리성 식품은 어떻게 구분하나요?
안녕하세요
산성 식품과 알칼리성 식품은 어떻게 구분하나요? 산성 식품과 알칼리성 식품을 균형 있게 먹어야 한다는 말은 무슨 뜻인가요?
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산성 식품과 알칼리성 식품은 주로 pH 값에 따라 구분됩니다. pH 값이 7 이하인 식품은 산성 식품, 7 이상인 식품은 알칼리성 식품입니다. 예를 들어, 고기나 유제품은 산성 식품에 속하고, 채소나 과일은 알칼리성 식품에 속합니다. 균형 있게 먹어야 한다는 말은, 체내의 pH 균형을 맞추기 위해 산성 식품과 알칼리성 식품을 적절히 섭취해야 한다는 뜻이랍니다.