오징어는 맛있고 단백질이 풍부하게 들어있는 해산물 중 하나잖아요! 근데 횟집을가면 산오징어와 갑오징어가 적혀있는데 이 두 오징어의 차이는 뭔지 궁금해요!
산오징어 살오징어 라고 보시면 될 거 같고요 살오징어는 몸 안이 투명하고 가느다란 뼈가 있고요
머리끝이 뾰족하고 몸통과 머리의 비율이 비슷합니다. 이와 달리 갑오징어는 몸 안에 넓적한 뼈가 있다고 합니다.
그 뼈가 마치 갑옷 같다고 해서 갑오징어 라고 불리우는 거고요
안녕하세요~~~~
산 오징어는 일반적으로 우리들이 먹는 오징어를 뜻 합니다. 회로 먹는 거지요
갑오징어는 일반적인 오징어와 달리 단단한 뼈를 가지고 있습니다.
일반 오징어보다 맛있습니다.