복어는 어느나라에서 , 언제부터 먹기 시작했나요?

복어는 독성이 있어서

처음 접했을 때는 섭취한 사람들은 큰 문제가 있었을 것 같은데

결국은 복어도 사람들의 음식이 되었습니다

어떻게 보면 독이 있는 것을 모르고 먹고나서 사망하는 사람들을 보게 되면

다시는 섭취 못할 것 같은데

어떻게 독을 제거하고 먹기 시작한 것인지요?

복어를 가장 처음 식재료로 쓰기 시작한 나라, 그리고 그때가 언제쯤인지 궁금합니다

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.

    복어를 처음 먹은 나라는 

    고대 중국과 고대 이집트 등

    으로 추정됩니다.

    복어를 먹는 역사는 구석기 시대까지 거슬러 올라가며, 우리나라, 일본, 중국, 대만, 태국, 방글라데시 등 동아시아 국가들에서 복어를 먹고 있습니다.

  • 복어는 어느 나라에서부터 먹었나에 대한 질문입니다.

    정확히 언제부터 먹었는지 알기는 힘들지만

    아마도 일본에서부터 먹기 시작한 것 같습니다 .

  • 질문하신 복어는 어느 나라에서 먹기 시작했나에 대한 내용입니다.

    복어는 아마도 일본에서부터 먹기 시작했고

    한국에도 전래되어서 먹은 것 같습니다.