왜 비빔밥 하면 전주비빔밥이 가장 유명할까요?

많은 비빔밥이 있는데 왜 전주 비빔밥이 한국에서 가장 유명하고 한국인이 비빔밥 하면 전주 비빔밥을 떠올리게 됬을까요? 전주비빔밥이 유명해진 특별한 사건이 있었나요?