돼지고기는 구울때마다 기름때문에 연기가 너무 많이 나는데
돼지에서 기름기가 가장 적은 부위는 어느부위인지
알려주시면 감사해요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
돼지고기 부위 중에 지방함량이 가장 적은 부위는 안심입니다.
100g 당 약 4.3g으 지방을 포함하고 있습니다.
안녕하세요. 청초한딱새83입니다.
등심, 안심 부분이 가장 기름기가 적어요!
기름기가 적어서 오래 구우면 뻑뻑하니 다익을 정도로만
구워서 드세용
