학문
70년대 각광받은 통일벼가 지금은 사라진 이유가 무엇인가요?
통일벼는 상당히 유명한 품종이고 70~80년대 각광받은 품종으로 들었습니다.
그렇다면 현재 통일벼가 시장에서 사라진 이유와 배경이 무엇인가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 윤지혜 인문·예술전문가입니다.
70년대에 각광받은 통일벼는 한국의 식량 문제를 해결하는 데 큰 역할을 했지만, 현재는 더 이상 재배되지 않고 있습니다. 그 이유는통일벼는 일반적인 쌀보다 단백질 함량이 높아 맛이 좋지 않았습니다. 이로 인해 소비자들의 선호도가 낮아졌습니다.
안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
통일벼는 냉해에 상당히 약하다는 약점이있었고 1980년 최악의 냉해로 통일벼는 타격을 입게 되며, 1980년 쌀 생산량이 30%감소한 역대 최악의 흉년이 있었습니다.
결국 1981년 통일벼 강제 정책이 폐기, 식량난이 대강 해결된 1980년대 후반때가 되자 맛이 없어 통일미는 소비자들로부터 외면되었습니다.
결국 1991년을 끝으로 통일미의 정부 수매도 종료, 현재는 더이상 재배되고 있지 않습니다.
안녕하세요. 이진광 인문·예술전문가입니다. 저 농대에서 수도작 부과목으로 배우면서 배웠는데 통일벼는 수확량이 적고, 병충해에 크게 강하지 않았기 때문입니다.