집에서 짜장면을 만들때 춘장으로 소스를

Question

집에서 짜자면을 만들때 춘장으로 소스를 만들게

맛있나요? 아니면 시중에 파는짜장가루를 이용해서

만드는것이 맛있는지 궁금합니다

Answer 1

개인적으로 집에서 짜장소스를 만들때 볶음춘장을 활용해서 소스를 직접만드는게

더 맛있게 느껴졌습니다.

분말의 경우 잘 풀리지 않는 경우에 약간 가루가 떡지고 뭔가 부족한 맛도 들어서

춘장이 더 나은것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요~~~

아무래도 춘장을 볶아서 직접 만드시는게 더 맛있긴 합니다.

하지만 불편하니 대부분 가루를 쓰는 것입니다~~~