미역 성분 중 피를 맑게 해준다는 게 무엇인가요?

Question

피를 맑고 깨끗하게 해준다고 어렸을 때부터 미역국을 많이 먹었습니다.

궁금한 게 미역의 어떤 성분이 피를 맑게 해준다는 걸까요??

Answer 1

미역이 혈액을 맑게 해준다는 이야기는 근거가 있으며, 미역에 풍부하게 들어있는 알긴산과 후코이단이라는 성분이 그 핵심적인 역할을 합니다. 알긴산은 미역의 미끈거리는 점액질 성분으로, 채네의 콜레스테롤과 중성지방을 흡착하여 몸 밖으로 배출하는 효능이 있습니다. 이로 인해 혈액 속의 지방 함량이 줄어들어 혈액을 깨끗하게 하고, 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한, 후코이단 역시 혈정 형성을 억제하여 혈액 순환을 원활하게 돕는 역할을 합니다.

Answer 2

질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.

예로부터 피를 맑게 한다는 뜻이 혈액 속에 불필요한 노폐물이나 나쁜 콜레스테롤을 줄여서 혈액순환을 돕는다는 의미로 쓰였습니다.

미역에는 알긴산이라는 수용성 식이섬유가 풍부해서 콜레스테롤과 담즙산을 흡착해 배출시키는 역할을 하고, 혈중 지질 수치를 개선하는데 도움이 됩니다.

푸코잔틴, 푸코이단같은 해조류 성분은 항산화, 항염 작용을 통해 혈관 건강을 지키는데 기여하기도 하죠.

결국 미역의

(1) 알긴산

(2) 푸코이단

(3) 푸코잔틴

등이 피를 맑게 해준다고 전해지는 근거가 되는 성분이 되겠습니다.

참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 3

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

사실 모든 채소는 ? 야채는 대부분 피를 맑게 해주는데요

특히 미역에는 알긴산이 체내 콜레스테롤 및 중금속 배출을 도와요

Answer 4

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

미역에는 알긴산 같은 식이섬유가 많아 혈중 콜레스테롤과 중금속 배출을 돕습니다.
또한 칼륨이 나트륨을 배출해 혈압 조절에 유리하고, 요오드가 대사 기능을 지원합니다.
이러한 작용들이 “피를 맑게 한다”라는 말로 알려지게 되었습니다.