제과 전공이신데 벌써부터 공모전이나 서포터즈를 알아보며 미래를 준비하시는 모습이 정말 멋지고 기특합니다. 식품이나 외식 관련 대기업이나 중견기업에서 대학생들을 대상으로 하는 마케팅 서포터즈나 메뉴 개발 공모전은 생각보다 주기적으로 꽤 많이 열리는 편입니다. 너무 걱정하지 마시고 지금부터 차근차근 준비하시면 충분히 좋은 경력을 쌓을 수 있습니다.
질문하신 내용 중에 그냥 글 같은 것으로 참여하는 활동이 경력에 도움이 안 될까 봐 걱정하셨는데 전혀 그렇지 않습니다. 요즘 식품 업계는 트렌드를 분석하고 이를 콘텐츠로 기획하는 능력을 아주 중요하게 봅니다. 제과 전공자로서 전문적인 지식을 바탕으로 디저트 트렌드나 제품 리뷰를 글로 진정성 있게 작성한 경험은 나중에 자기소개서에서 기획력과 전공에 대한 열정을 보여줄 수 있는 아주 훌륭한 무기가 됩니다. 형식이 글이든 영상이든 내가 그 활동을 통해 제과 분야의 어떤 인사이트를 얻었는지가 훨씬 중요합니다.
대외활동이나 공모전 서류를 작성하실 때는 내가 왜 이 활동을 하고 싶은지 동기를 전공과 연결 지어 명확하게 작성하셔요. 단순히 열심히 하겠다는 말보다는 제과 전공자로서 현업의 메뉴 개발이나 브랜드 마케팅을 직접 경험해 보고 싶다는 식으로 구체적인 목표를 제시하는 것이 합격률을 높이는 비결입니다. 포트폴리오를 요구한다면 거창한 것이 아니더라도 그동안 학교나 개인적으로 만들었던 디저트 사진들과 간단한 설명만 깔끔하게 정리해서 첨부해도 심사위원들에게 큰 점수를 받을 수 있습니다.
면접 기회가 온다면 전공자로서의 강점을 당당하게 어필하셔요. 디저트의 제조 공정이나 재료의 특성을 이해하고 있다는 점을 강조하면서 대외활동에서 팀원들과 어떻게 협력하여 성과를 낼 것인지 적극적인 태도를 보여주시면 아주 좋습니다. 링커리어나 위비티 같은 대학생 공모전 사이트를 수시로 확인하시면서 식품 기업들의 공고를 놓치지 말고 꼭 도전해 보셔요ㅎㅎ