전기 계란찜기(계란 삶는 기구)를 구입했는데 부품중에 송곳이 밑부분에 달린 계량컵이 있으며 계란을 찔 때 계란에 송곳으로 구멍을 내라고 되어 있는데 그 이유가 궁금해서 문의 드립니다.
안녕하세요. 게으른베짱이25입니다.
계란에 구멍을 뚫는 이유는 다름이 아닌, 삶은 달걀의 껍질을 쉽게 벗기기 위해서라고 알고 있습니다.
안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
계란을 찔 때 송곳으로 구멍을 내는 이유는 계란 내부의 압력을 방출하기 위해서입니다. 계란 내부의 압력을 방출하지 않으면 계란이 갈라지거나 부서질 수 있기 때문입니다.