바나나를 오래 보관할 수 있는 꿀팁이 있을까요?

안녕하세요!

바나나가 빨리 익어버려서 금방 먹지 않으면 상해버리는 것 같아요.

바나나를 신선하게 오래 보관할 수 있는 팁을 알고 싶어요.

알려주시면 감사하겠습니다!

3개의 답변이 있어요!

  • 요즘에는 너무 덥기 때문에 상온에서 보관하기 보다는 냉장보관하는 게 좋습니다.

    바나나 껍질을 모두 까서 밀폐용기에 넣어 보관하시면 15일 정도 신선하게 보관이 가능합니다.

  • 바나나를 위생적으로 보관하기 위해서는 바나나를 물로 싯어주고

    상하는 것을 방지하기 위해 바나나의 위, 아래 꼭지를 칼로 잘라준 후

    밀폐된 통에 넣어 냉장보관 하시면 오래보관하며 먹을 수 있어요.

  • 바나나가 어느 정도 성숙이 되었다면 상온이 아닌 냉장 보관을 하여 성숙 단계를 조절해 주시는 게 좋으며, 이때 냉장 보관할 때도 통에 담아두면 도움이 됩니다.