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밀푀유나베의 정확한 뜻은 먼가요??
안녕하세요
혹시 밀푀유나베의 정확한 뜻이 어떤것일까요???
너무너무 궁금합니다...
아시는 분 답변 부탁드립니다...감사합니다.
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2개의 답변이 있어요!
쇠고기와 배추 등을 주재료로 한 전골 요리입니다.
나베는 일본어로 전골이란 뜻입니다.
쇠고기와 배추를 쌓아놓은게 밀푀유같아서 밀푀유 나베라고 합니다.
밀푀유는 프랑스 디저트입니다.
페이스트리 사이사이로 크림이나 잼 등 달콤한 필링을 번갈아 가며 포개 넣어 만든 디저트입니다.
밀푀유란 프랑스어로 “천 겹” 또는 “천 개의 이파리”라는 뜻입니다.
밀푀유나베의 뜻에 대한 질문입니다.
밀푀유라는 것은 천 개의 잎사귀라는 뜻의 프랑스 용어이고
나베는 일본의 전골요리를 의미하게 됩니다.
즉, 겹겹이 있는 전골요리라고 합니다.