아이들 야채 자연스럽게 먹는 습관 들이려면 어떻게 하나요?
어릴 때 야채를 먹는 습관을 들이지 않아서 커서도 야채를 거의 먹지 않는 분들도 있습니다. 그렇다면 아이들 야채 자연스럽게 먹는 습관 들이려면 어떻게 하나요?
안녕하세요, 질문 글 감사드려요.
아이들이 야채를 잘 먹게 하려면 노출, 그리고 경험을 통해서 친숙하게 만드는게 필요합니다.
처음부터 먹어! 이렇게 다그치게 되면 아이들은 거부감이 커지기 때문에, 촉각/후각/시각을 활용해서 야채에 대해 긍정적 이미지를 심어주시는 것이 좋겠습니다.
예를 들어봅시다.
부모님과 함께 식탁에서 맛있게 드시는 모습을 보여준다면, 아이들이 본능적으로 흉내를 내면서 먹게됩니다. 그리고 야채 이름대신에 색깔, 모양을 재밌게 내서 흥미를 유도해주면 점차 친숙해집니다.
초록색 공룡의 나뭇잎을 먹어보자~. 주황색 당근과 노란색 파프리카의 노을과 햇살~. 이런식으로 놀이로 연결지으면 효과적이죠.
조리방법도 중요해요.
생야채보다는 구워주고 볶아주며 부드럽고 단맛 도는 형태로 시작하게되면 거부감은 적습니다. 브로콜리, 시금치는 치즈와 함께, 당근과 호박은 달걀찜, 주먹밥 안에 넣어서 자연스럽게 먹이도록 하세요.
게다가 식사 준비 과정에서 아이를 꼭 참여시키게 되면 식재료에 대한 관심도가 커져갑니다. 그렇게 직접 재료를 씻기고, 다듬어서, 조리를 도맡아서 해보고, 그릇에 담아보는 과정에 성취감을 갖추며 음식에 애정을 가질 수 있겠습니다.
"잘 먹어야 착한 아이" 같은 고정관념을 버리고 "채소, 과일을 챙겨먹으면 키도 크고 힘도 세진다"라는 긍정 메시지로 습관을 형성시키는 것이 필요합니다.
꾸준하게 음식을 노출시키고, 가족의 모범, 조리법 참여, 식재료 놀이를 통해 아이들이 야채는 맛있고 재밌는 음식으로 느끼게 하는 것이 중요하겠습니다.
참조 감사드립니다 ^ ^