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카레만들때 기본 재료 말고 다른거 뭘 넣어야 맛있을까요?

기본재료 하면 고기, 감자, 당근, 버섯, 양파를 넣습니다.

여기에 기본 재료 말고 다른거 뭘 넣어야 새롭고 맛있는 카레를 만들수 있을까요?

5개의 답변이 있어요!

  • 사과나 바나나를 갈아서 넣어보시면 단맛이 돌면서 맛이 참 좋아집니다 아니면 우유나 요플레를 조금 섞어보시는것도 부드러운 맛을 내는데 제격인데 풍미가 확 살아나는게 식구들이 아주 좋아할겁니다 고형 카레를 쓰실때 버터를 한조각 같이 볶아내면 파는것 못지않게 아주 깊은 맛이 나니 한번 시도해보시기 바랍니다.

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    채택된 답변
  • 매번 비슷한 재료로 카레를 만들면 지루할 때가 있는데

    그럴 때에 카레에다가 치킨을 곁들어 먹거나

    아니면 큰 핫도그 소세지를 조리해서

    곁들어 먹어도 좋은 것 같습니다.

  • 카레를 만드실 때에 넣어주면 좋을 부재료에는

    삶은 계란 하나 추천해드립니다.

    그리고 삶은 계란을 그냥 넣기 보다는

    기름에 튀기듯이 해서 겉 면을 튀겨준 다음

    카레에 넣으면 더 맛이 좋아요.

  • 돼지고기를 닭고기로 바꾸거나 후라이드 치킨 같은 것 남아있다면 튀겨서 넣어보세요. 아니면 감자 대신 고구마를 넣거나 버섯 대신 새우를 넣어서 끓여보세요. 맛이 진짜 색다를겁니다.

  • 토마토 한번 넣어보세요~ 상큼하고 달큰하고 좀더 고급진 카레 맛이 난답니다‘ 그리고 버터를 넣는것도 더 음식 질을 높여준답니다!