쭈꾸미는 계절에 따라 가격이 완전 달라요~
3~4월 제철일 때는 수요 폭발이라 비싸고 그 외에는 조금 내려갑니다.
수산시장 살아있는 쭈꾸미는 보통 1kg에 25,000~35,000원 선에서 거래됩니다.
제철인 봄에는 1kg에 4만 원 넘기기도 하구요.
활어 수조에서 파는 건 냉동이 아니라 살아있는 생물이라 국산일 확률이 높습니다.
다만 중국산도 들어오긴 해서 시장에서 꼭 국산이냐? 확인하고 사야 합니다.
중국산은 kg당 1~2만 원 더 싸게 나옵니다.
쭈꾸미는 크기가 작아서 1kg에 보통 10~15마리 정도 들어갑니다.
2명이서 볶음이나 샤브샤브로 먹는다면 1kg이면 충분합니다.
양이 많지는 않아도 적당히 배 부릅니다.
만약 2명이서 술안주 겸 넉넉히 먹겠다 싶으면 1.5kg 잡는 게 안정적입니다.
참고해 주세요~~