후라이팬은 물세척 하면 안되는건가요?
후라이팬을 새로 사서 보면
물세척 보다는 키친타올로 기름을 닦아내며 쓰는게
수명을 연장하는데 좋다고 하는데
고기굽다 보면 눌러붙은게 있고 그럴때는
물세척을 하고 마는데요.
물세척을 하면 안되는 건가요?
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 대범한직박구리37입니다. 물세척 해도 좋습니다. 다만 세척시 거친 수세미로 닦게 되면 문제죠. 후라이팬이 타거나 하셔서 세척을 원하시면 후라이팬에 물을 담군후 끓이신후 스펀지와 같은 부드러운걸로 한번 닦아주세요.
안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.
물 세척을 하면 안 되는 것이 아니라 너무 자주 물세척을 하게 되면 코팅이 벗겨질 수 있고 음식이 눌러 붙을 수 있기 때문에 가능하면 자제하라는 뜻입니다 후라이 같은 가벼운 냄새가 나지 않는 요리를 할 경우에는 기름을 한 번 더 둘러서 닦아 준다거나 그 정도만 하셔도 되고 이제 고추장 불고기나 튀기는 종류에 냄새가 벤다거나 양념이 진한 음식을 했을 경우에는 키친타월로 충분히 다 닦아 주신 다음에 주방 세제로 미지근한 물로 닦아 주시고 사용하시는게 맞습니다 더 오래 잘 사용하려면 다 마른 다음에 후라이팬을 불에 올리고 기름을 한 바퀴 둘러 가열해 주시며 키친타올로 한번더 닦아주는게 좋습니다 그러면 기름 코팅이 되어서 눌러붙지 않거든요