동남아 요리에 많이 사용하는 고수는 어떤 효능이 있나요?

Question

음식의 재료에는 각 나라마다 많이 사용하는 재료들이 있는데,

특히 동남아의 쌀국수나 요리에 자주 사용되는 재료가

고수인데, 고수를 먹으면 어떤 효능이 있나요?

Answer 1

고수의 효능은 다음과 같습니다.

- 소화기능 지원

: 복통, 소화불량 등의 문제 완화, 위장 안정, 소화효소 분비 촉진

- 항산화 작용

: 체내 유해산소 제거, 세포손상 방지, 면역력 강화

Answer 2

안녕하세요^^

즐거운 토요일 입니다.

저는 동남아시아에 놀러가면 고수를 정말 좋아해서 잘 먹는데요

고수는 소화제로도 좋다고 하구요

면역력 강화에도 도움이 된다고 합니다.

심혈관 질환에도 좋다고 하네요^^