돼지수육 냄새 안나게 삶는방법?

Question

오늘 저녁 메뉴로 수육을 준비 할려고 하는 삶을때냄새를 잡을수있는 방법이 있을까요? 부위는 앞다리를 준비했는데 냄새만 잡으면 맛있을거 같아요

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

돼지 수육 냄새를 제거하기 위해서는 레드와인을 사용하는것이 좋습니다. 남은 소주를 사용하는것도 효과적입니다.

Answer 2

안녕하세요. 유쾌한극락조222입니다. 수육 삶을때 된장 . 월계수잎 , 양파, 그리고 콜라를 넣고 삶으시면 냄새 안나고 맛있는 수육을 만드실수 있으실 껍니다..

Answer 3

안녕하세요. 청초한나방127입니다.

수육을 하실때 소주 된장 후추나 월계수잎을 넣는것도 잡내제거에 도움이 됩니다!!!!