건강관리
올리브유가 건강한 이유가 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 올리브유가 건강하다고 보통 샐러드먹을때
올리브유를 살짝 뿌려먹잖아요.
무슨 이유로 다른 기름보다 올리브유가 건강한건지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
올리브유에 포함된 불포화지방산과 항산화 성분은 혈액 순환을 원활하게 하고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며, 세포 손상을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 이로 인해 올리브유는 심장병 예방에 탁월한 효과를 발휘합니다. 또한, 올리브유의 폴리페놀 성분은 체내 염증을 억제하여 염증성 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 관절염이나 기타 만성 염증 질환에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 올리브유는 소화를 촉진하고 장 건강을 개선하는 효과도 있어, 변비를 예방하거나 소화 기능을 개선하고자 할 때 유용하게 사용할 수 있습니다. 이 외에도 올리브유는 뇌 기능 향상과 기억력 개선에도 기여하며, 항산화 작용을 통해 노화를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
올리브유는 단일불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋습니다. 또한 향산화 성분인 폴리페놀과 비타민E가 포함되어 있어 염증 감소와 건강 유지에 도움을 줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
올리브유에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어있으므로
두뇌건강과 혈관건강에 도움을 줄 수 있습니다